9 marca 2011
Pomarańczowe ciasteczka z czekoladą
Kruche ciasteczka pachnące pomarańczą z kawałkami gorzkiej czekolady. Pycha!
Składniki:
- sok z połowy pomarańczy
- skórka z całej pomarańczy
- 50 g masła miękkiego
- 100 g mąki pszennej
- 1/4 szklanki cukru-pudru
- 1 żółtko
- kilka kostek gorzkiej czekolady
Masło utrzeć z cukrem, następnie dodać żółtko, sok z pomarańczy,mąkę i skórkę pomarańczową. Ugnieść miękkie elastyczne ciasto, dodać do niego posiekaną czekoladę i włożyć do lodówki na 30 min.
Po tym czasie wyjąć ciasto, rozwałkować i wycinać foremką ciasteczka.
Piec ok 15 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
szybko,łatwo i bardzo smacznie!takie dania uwielbiam!
OdpowiedzUsuń