26 lutego 2011

Pralinki kokosowe

Wieczorem babski wieczór, czyli plotkowanie, śpiewanie i jedzenie.Wypada coś przynieść i ja zdecydowałam się na pralinki kokosowe. Małe słodkie kuleczki, które można zjeść na raz!
Może nie zaliczają się do zdrowej żywności,ale od czasu do czasu...








Przepis na około 30 pralinek:
-100 gram mielonych migdałów
-po jednej garści posiekanych orzechów włoskich i migdałów
-ok 30 sztuk migdałów w całości
-garść wiórków kokosowych + do obtaczania
-50 gram miękkiego masła
-pół szklanki cukru-pudru
-pół szklanki mleka

Wszystko razem wymieszać w misce na mase. Przygotować talerz z wiórkami do obtaczania.
Brać troszke masy w ręke, turlać w dłoni by powstała kuleczka wielkości orzecha włoskiego.
 Do każdej kulki wcisnąć migdał i obtaczać w kokosach. Tak przygotowane pralinki chłodzić w lodówce przez pare godzin.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za pozostawiony komentarz.
Bardzo mnie to motywuję do działania :]

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...