Bardzo prosty przepis, który krąży w inernecie już jakiś czas. Mleko wychodzi delikatne w smaku, migdały nie są bardzo wyczuwalne, jest to poprostu przyjemny napój, lekko słodki i lekko migdałowy. Idealny do kawy mrożonej, owsianki, płatków czy naleśników.
Warto spróbować!
Na 1 litr:
- szklanka migdałów bez skórki
- woda źródlana
- łyżeczka cukru trzcinowego
Migdały namaczamy w 3 szklankach wody z cukrem i zostawiamy na noc. Następnego dnia miskujemy całość i odcedzamy na sitku przykrytym dodatkowo gazą. Do odcedzonego mleka dodaję jeszcze jedną szklankę mleka. Trzymamy w lodówce max 3 dni.
bardzo smaczne jest, robiłam kilka raz w domu:) bardzo mi smakowało:)
OdpowiedzUsuń